Bæredygtigt skovbrug, snaps og lokale delikatesser
Af Dalsland Explorer AB
Tilgængelig: juni
Pris fra
Næste ledige dato: 06 jun 2026
En unik guidet vandretur i Buxåsen Naturreservat med fokus på bæredygtigt skovbrug, urtesnaps og lokale delikatesser fra Dalsland.
Tag med på en unik guidet vandretur i Buxåsen Naturreservat, hvor vi udforsker bæredygtigt skovbrug og kunsten at tilsætte snaps med ingredienser fra naturen. Ved et naturskønt udsigtspunkt holder vi pause for at smage nøje udvalgte snapse sammen med specialiteter fra Dalsland: gedeost fra Buxåsens gedemejeri, røget oksekød fra Eventorp gård og grøn ærtesuppe toppet med löjrom fra Vänern.
Dine guider er skovejer Paula Dahlqvist fra Buxåsens gedeosteri og lokalguide Kerstin Aronsson fra Kroppefjäll Snaps. Undervejs på den 3 kilometer lange vandring stopper vi for at undersøge skovens betingelser for bæredygtig forvaltning og de unikke regler for et naturreservat. Disse stop "krydres" med tips om, hvilke planter og bær der kan omdannes til mousserende snapseperler, der er udformet til at skabe nye smagsoplevelser, når de parres med mad. Turen afsluttes med et besøg hos gederne på Buxåsen Gedemejeri.
- Lær om bæredygtigt skovbrug, og nyd en unik naturoplevelse under ledelse af lokale eksperter.
- Nyd dalslandske delikatesser serveret sammen med udvalgte håndværksmæssige snapse.
- Besøg gederne på Buxåsen Gedemejeri for at få et ægte indblik i lokale madtraditioner.
Deltag i denne eksklusive oplevelse i en gruppe på højst 12 personer (guidet på svensk). Vi vandrer sammen i kuperet terræn med rødder og sten, så det er vigtigt at have solide støvler eller sko, der egner sig til skovterræn. Vi mødes på parkeringspladsen ved Buxåsen naturreservat, før vi starter vores tur.
- Guidet vandretur
- Smagsprøver på lokale delikatesser
- Håndværksmæssigt fremstillet snaps
- Besøg hos gederne
- Indsigt i bæredygtigt skovbrug
- Du er berettiget til at modtage en fuld refusion af reservationsbeløbet, hvis du annullerer din reservation mindst 72 timer før planlagt starttidspunkt.
Mødested
Dalsland Explorer AB
Udforsk Dalsland. Bliv forelsket i Dalsland.
Hos Dalsland Explorer tager vores erfarne guider dig med på unikke ture og uforglemmelige oplevelser i hele Dalsland-regionen. Vores mission er at vise både velkendte attraktioner og skjulte perler langs naturskønne bagveje - de steder og historier, du ikke ville opdage på egen hånd.
Uanset om du tager med på en guidet vandretur med mad- og drikkeoplevelser eller en bustur gennem Dalslands rige industriarv, ønsker vi, at du tager hjem med et stykke Dalsland i dit hjerte.
Bæredygtighed er kernen i alt, hvad vi gør. Vi stræber efter at minimere vores miljøpåvirkning og samtidig støtte social og økonomisk bæredygtighed i hele regionen. Vi prioriterer lokalt producerede ingredienser og vælger økologiske alternativer, når det er muligt.
Vores mål er at tilbyde en personlig og indbydende oplevelse gennem vores guider og partnere, som giver dig en dybere forståelse af Dalsland - dets historie, traditioner, natur og hverdagsliv.